【幸せごはん】小樽のB級グルメ！？あんかけ焼きそば【中華食堂 佳苑】

小樽といえば海鮮。
しかし、朝ごはんに二条市場で海鮮丼を食べた私はいまいち気分になれず・・・。

他に小樽のオススメグルメは無いかと検索すると、耳よりの情報が見つかりました。

そう、あんかけ焼きそば。


あんかけ焼きそばは普段でもたまに食べる結構好きなメニュー。
これはちょうどいいと思い、オススメと書かれていた中華食堂に向かうことにしました。

１．中華食堂 佳苑

今回B級グルメであるあんかけ焼きそばを食べに伺ったのは、中華食堂 佳苑さん。

小樽駅からは徒歩５分ほど。
都通り商店街という商店街のアーケードの中にあります。

一般的なラーメンやチャーハンなどのメニューから、カレーライスからオムライスまで様々なメニューを展開。
地元の方から愛される根強い町中華屋さんです。

そして現在一番の人気メニューはやはりあんかけ焼きそばとのこと。
このあんかけ焼きそばを求め、市外からもお客さんが来るのだそうです。


そんなあんかけ焼きそばはこちら。

具材もたっぷり。見るからに美味しそうなあんかけ焼きそばです。


あんかけはそこまで甘口では無くコショウの味がするので、お酒のお供にも良さそうです。
麺は一般的な太さの中華麺。火の通り具合も絶妙でお箸が進みます。

大きな海老やうずらのたまごも入って満足な逸品です。

また、セットにスープもついてきます。
チャーハンに付いてくるところは良くありますが、あんかけ焼きそばにも付いてくるのは嬉しいポイントですね。

２．豊か五感ポイント

《視覚》
✔️野菜やお肉、海老等、彩も豊か。
お店の外観も内観も、いかにも町中華という雰囲気で居心地良が良いです。

《聴覚》
✔️私が行った時間はそこまで混んではいませんでしたが、カウンター越しがすぐキッチンなので作ってる音が聞こえます。
今か今かと料理を待つ時間も楽しくなります。

《嗅覚》
✔️中華屋さんの脂の香り、醤油の香り、とにかく美味しい香りがします。
あんかけ焼きそばもコショウが効いているのでスパイシーな香りがします。

《味覚》
✔️地元の方に愛されているのが分かる味。
他のメニューも食べにいつかまた来たいですね。

《触覚》
✔️野菜はちゃんとシャキシャキ。あんかけはとろっとしています。
麺の程よい弾力と、海老やお肉のそれぞれの食感がほどよくバランスが良い逸品です。

みなさんもぜひ小樽に行った際はB級グルメのあんかけ焼きそば食べてみてくださいね。

３．お店の詳細

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